Het recept voor een warm welkom

Op donderdag 19 juni was het zover. Het Domein van de Zeeridder zwaaide de vorige gast op gepaste wijze uit. Dex van Fessem, de kinderburgemeester van Bergen op Zoom nam symbolisch zijn ambtsketen terug in ontvangst, die enige maanden in het Domein te bewonderen was. Hiermee kwam een einde aan zijn plek in de spotlights samen met Margo Mulder, de burgemeester van onze stad. Zij hadden de eer om als duo geportretteerd te worden door fotograaf Gijs Proost.

Maar nu prijkt op die plek een levensgroot portret van Perla Almohamad. Een Syrische jongedame van 18 jaar die drie jaar geleden alleen naar Nederland kwam. Tijdens haar opleiding bij Curio schreef zij een kookboek van gerechten met verhalen. Verhalen van mensen uit verschillende landen. Bijvoorbeeld het verhaal van een klasgenoot uit Eritrea. Toen hij naar Nederland kwam, heeft de tomatensoep in het AZC hem geholpen om het leven hier te accepteren.

Tijdens de feestelijke opening in de Franse tuin van het Markiezenhof hebben we van diezelfde zelfgemaakte tomatensoep kunnen genieten. Maar er was ook een heerlijke stevige linzensoep van Sherwan, een schoolgenoot van Perla. Het recept wat hij met ons deelt is voor maar liefst 80 man want hoe meer mensen mee eten hoe gezelliger het is, moet hij gedacht hebben.

Saar Raaijmakers was ook aanwezig om het publiek te trakteren op een prachtige speech over “Gelukszoekers”. Haar V-rede is hieronder te downloaden en te lezen. Een verhaal over medemenselijkheid en warmte. Want zijn wij hier op de wereld niet allemaal op zoek naar geluk? De vluchtelingen uit Antwerpen/België die tijdens de 2e Wereldoorlog massaal de grens overstaken en hier hun toevlucht vonden, waren zeer welkom. De link tussen het heden en het verleden was dan ook snel gelegd. En dat is ook zeker te zien in het Domein.